Erstes Treffen am 14.01.2008
Verköstigte Schokolade (Herstellung: Tamara Emken)
1. Sorte Schokolade:
hell/mittel - 38% Kakao - mit Blütenpollen
2. Sorte Schokolade:
mittel/dunkel - 58% Kakao - mit Nuss + getrockneten Bananenscheiben
3. Sorte Schokolade:
dunkel - 68% Kakao - mit kandierten Orangen und Bittermandel
4. Sorte Schokolade:
dunkel - 68% Appenzeller-Käse mit Honig-Feigensenf
Protokoll
Die Ergebnisse unserer Verköstigung: Protokoll
